不喜歡喝的威士忌 只能倒進馬桶嗎？【林一峰Whisky School威士忌第117課】
遇上不喜歡喝的威士忌，你都怎麼處理？倒進馬桶？送給朋友？還是讓這瓶酒成為家裡的裝飾品？
威士忌達人學院首席顧問林一峰，有更好的解決辦法。就是買一個橡木桶，把喜歡的、不喜歡的威士忌，給調和在一起，成為自己獨一無二的調和威士忌，讓自己當自己的首席調酒師。
林一峰說：「我們不止是珍惜每一支酒呢，而是酒廠、首席調酒師、以及整個歲月灌注在這支酒裡面的點點滴滴。」他強調：「即使你不喜歡，我們都可以用一種更好的方式，完全不浪費，做出屬於你自己的威士忌。」
（製作／企劃／撰文：高婉珮，攝影：陳思明）
【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
